Dieselhaus in Berlin

Openingstijden

Maandag: 12:00 - 22:00
Dinsdag: 12:00 - 22:00
Woensdag: 12:00 - 22:00
Donderdag: 12:00 - 22:00
Vrijdag: 12:00 - 22:00
Zaterdag: 12:00 - 22:00
Zondag: 12:00 - 22:00

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Dieselhaus Restaurants

Forum an der Museumsinsel 10
10117 Berlin

030994059250
https://dieselhaus-berlin.de/
kontakt@dieselhaus-berlin.de

Konsequent regional, kompromisslos authentisch.

Im Dieselhaus geht es um ehrliche Zutaten. Ohne Chichi, ganz einfach original berliner/deutsche Küche.

Gut kann dabei nur werden, wozu man Bezug hat. Deshalb ist es uns wichtig, die Produkte zu kennen. Unsere Zutaten stammen von Metzgern und Landwirten aus Bayern und Brandenburg, zu denen wir persönlichen Kontakt pflegen

Im Dieselhaus fließt Bier aus dem Hofbräuhaus Traunstein. 1612 erstmals auf der Landkarte erschienen, ist das Traditionshaus heute ein absolutes Aushängeschild der bayerischen Braukunst. Die jahrhundertelange Erfahrung schmeckt man bis in die Schaumkrone.

Das familiengeführte Unternehmen nahe der österreichischen Grenze setzt auf reine Handwerkskunst und auf eine offene Gärung. Vom markanten Malzaroma über die feine Hopfen- und Hefenote bis hin zur samtigen Textur spürt man hier ein Gesamtkunst

Im Dieselhaus trifft Berliner Freiheit auf bayerischen Biergenuss. Auf zwei weitläufigen Etagen in gradliniger Industrieoptik zelebrieren wir Abend für Abend Bierkultur, die ein Stück Traunsteiner Hofbräuhaus-Energie nach Berlin bringt. Zwischen täglichem Fassanstich und deftigen Gaumenfreuden kommen die Gemeinsamkeiten der gegensätzlichen Städte zum Tragen: Freude am Genuss, jugendlicher Leichtsinn und der Drang, die dunkle Nacht und ihre bunten Menschen zu umarmen.

Das opulente Dieselaggregat

Auf der Sonnenterasse mit eigener Bar kann man zwischen Zügen aus dem Glas etwas frische Luft schnappen und der Großstadt beim Wegdämmern zusehen. Egal, ob Private Dinings oder Bier-Tastings – Was immer dir vorschwebt, frag uns!

Ob privates Event oder Firmenereignis: Jede Feier lebt von den Menschen. Mit 399 Sitzplätzen haben davon genug im Dieselhaus Platz. Mit seiner Mischung aus Industrie-Schick und wohnlichem Aufenthaltsraum sorgt das Dieselhaus für die nötige Portion Gemütlichkeit. G‘sellig halt!

Das Gebäude wurde erweitert und modernisiert.
Die eindrucksvollen Maschinen und Stahlträger bleiben erhalten und werden in das Raumkonzept integriert.

Beschrijving

"Ein Stück Bayern in Berlin. Im Dieselhaus trifft Berliner Freiheit auf bayerischen Genuss. Auf zwei weitläufigen Etagen in gradliniger Industrieoptik zelebrieren wir Abend für Abend Bierkultur, die ein Stück Traunsteiner Hofbräuhaus-Energie nach Berlin bringt. Zwischen täglichem Fassanstich und deftigen Gaumenfreuden kommen die Gemeinsamkeiten der gegensätzlichen Städte zum Tragen: Freude am Genuss, jugendlicher Leichtsinn und der Drang, die dunkle Nacht und ihre bunten Menschen zu umarmen. Auf der Karte stehen original berliner/deutsche Speisen."