Blog für Shopping & Einzelhandel | Lebensmittelhandel
01.03.2020
Circular Economy im Einzelhandel: Wieviel Nachhaltigkeit ist möglich?
Weltweit werden 3,5 Millionen Tonnen Abfall produziert – täglich. Verbraucher wünschen sich zunehmend mehr Nachhaltigkeit im Handel – doch was ist in Deinem…
23.01.2020
Nachhaltigkeit im Handel: Was kannst Du mit Deinem Geschäft bewirken?
Von A wie Anzug bis Z wie Zucker, als Schnittstelle zwischen Produktion und Endverbraucher bildet der Handel weltweit die drittgrößte Wirtschaftsbranche und…
25.08.2019
Think global, act local: Wie der Marketing-Trend „Heimat“ die Vielfalt Deiner Kunden anspricht (Teil II)
Dr. Oetker Pizza in China und Spreewaldgurken in Dubai – wir freuen uns, Produkte aus der Heimat in fernen Ländern zu entdecken. Nur im deutschen Handel sucht…
31.03.2019
Konsumverhalten: Zahlt sich „Fair Trade“ und „Bio“ für Dich als KMU aus?
In Lebensmittelmärkten sind Fair Trade- und Bio-Siegel schon fest im Sortiment. Doch was erwarten Deine Kunden eigentlich von diesen Labels? Und lohnt es sich…
11.06.2018
„Bio“ sells! Warum und wo Du Bioprodukte kaufst
Welche Lebensmittel Du kaufst, hat erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt, das Klima, die Artenvielfalt und die Boden- und Wasserqualität. Werden Bioprodukte…
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