La Forca in Haarlem

Beschrijving

Giuseppe Comes, de chef / uitbater van La Forca Ristorante - Trattoria gelooft in de eerlijke Italiaanse keuken. Daartoe serveert Giuseppe dagelijks superverse wisselende gerechten in vele variëteiten uit zijn geboorteland Italië. De producten en ingrediënten worden elke dag vers ingekocht op markten en bij de vaste leveranciers uit Italië. Zo komen bijvoorbeeld vanuit Italië de zwarte truffels wekelijks binnen.

Traditionele streekgerechten vergezeld met ''niet-alledaagse wijnen'' maken een bezoek aan La Forca tot een ware culinaire belevenis. Kom ook eens langs en neem plaats in ons ''lounge'' gedeelte, en geniet van de Enoteca ,zoals in Italië, van een heerlijk Italiaanse aperitief/wijntje vergezeld met een Assagini (hapjes).

Het is ook mogelijk om een catering te laten bezorgen, zodat u ook daar kan genieten van de overheerlijke Italiaans antipasti of andere gerechten die La Forca te bieden heeft!

La Forca is de ideale locatie voor een lunch of diner, dit zowel op zakelijk gebied als in de privésfeer.